Физико-химические показатели
| Наименование показателя |
Норма |
| Внешний вид |
Сыпучий порошок |
| Запах |
Отсутствие неприятного запаха |
| Начальная высота столба пены 0,5%-ого водного раствора при температуре 50°С, см, не более |
4,0 |
| Очищающая способность, бактерий, не более |
500 |
| Показатель концентрации ионов водорода (рН) 1%-ого водного раствора, не менее |
10,0 |
| Массовая доля влаги, %, не более |
18,0 |
| Массовая доля фосфорных солей в пересчете на Р2О5, %, не менее |
— |
Общее описание
Средство моющее техническое «ВИМОЛ» обладает отличными смачивающими, обезжиривающими и очищающими свойствами. СМТ «ВИМОЛ» эффективно растворяет и удаляет белковые и жировые загрязнения (преимущественно активного белка), а также с лёгкостью справляется с высокодисперсными остатками продукта и механическими примесями на поверхностях, изготовленных из нержавеющей, хромоникелевой стали, алюминия, пластмассы, резины, стекла и различных полимерных материалов.
В рецептуру моющего технического средства «ВИМОЛ» входят синтетические поверхностно-активные вещества неионогенного типа, щелочные и нейтральные соли.
Для приготовления моющих растворов в емкость заливают горячую воду (55-60°С) и растворяют в ней техническое моющее средство «ВИМОЛ» в количестве, необходимом для получения заданной концентрации. Для мойки технологического оборудования следует использовать 0,5-1,0% раствор технического средства «ВИМОЛ». Оборудование для производства маложирной продукции моют 0,5% раствором «ВИМОЛ», а высокожирной продукции – 0,7-1,0% раствором.
Для приготовления моюще-дезинфицирующих растворов к приготовленному моющему раствору со средством «ВИМОЛ» добавляют раствор дезинфицирующего средства. Такие растворы следует использовать однократно при ручной мойке без последующей дезинфекции.
В качестве добавки к растворам каустической соды рекомендуется использовать концентрации 0,1-0,2 % моющего средства «ВИМОЛ». После обработки моющим раствором со средством «ВИМОЛ» требуется промывка водопроводной водой с температурой 35-40°С.
После мойки оборудования растворами технического средства «ВИМОЛ» и ополаскивания водой до нейтральной реакции следует стерилизовать или продезинфицировать поверхность оборудования:
- горячей водой при температуре 90-95°С;
- острым паром при давлении 1,0 атм.;
- растворами хлорной извести, гипохлорита натрия или хлорамина с содержанием активного хлора в пределах 150-200 мг/л или другими дезинфицирующими средствами.
Мойка мелкого инвентаря: промыть горячей водой (40-50°С); опустить инвентарь в теплый моющий раствор со средством «ВИМОЛ» (40-45°С) на 5-10 минут, а затем промыть щетками; ополоснуть водопроводной водой до удаления моющего раствора; опустить в раствор дезинфицирующего средства (35-40°С) на 3-5 минут; ополоснуть водой до полного удаления запаха дезинфицирующего средства.
Мойка изделий из хлопчатобумажных тканей: материал ополоснуть теплой водой (35-40°С) для удаления остатков продукта; промыть в моющем растворе с концентрацией «ВИМОЛ» 0,5-0,8% при температуре 45-50°С; тщательно прополоскать в теплой воде и высушить.
Мойка изделий из синтетических тканей: материал ополоснуть теплой водой (35-40°С) для удаления остатков продукта; промыть в горячей воде (45-50°С) без применения моющего средства; два раза в месяц проводить обработку ткани горячим моющим раствором «ВИМОЛ» с концентрацией 0,5% при температуре 45-50°С; тщательно прополоскать в теплой воде и высушить.
Рекомендуемые условия применения средства моющего технического «ВИМОЛ»
| Ручной способ мойки |
| Концентрация рабочего раствора |
0,5-1,0 % |
| Температура рабочего раствора |
40-50°С |
| Экспозиция |
10-15 мин |
| Механизированный способ мойки |
| Концентрация рабочего раствора |
0,7-2,0 % |
| Температура рабочего раствора |
50-65°С |
| Экспозиция |
10-15 мин |
Средство моющее техническое «ВИМОЛ» биоразлагаемо, пожаро- и взрывобезопасно.
Внешний вид
По внешнему виду средство моющее техническое «ВИМОЛ» представляет собой порошок белого цвета без неприятного запаха.
Упаковка
Средство моющее техническое «ВИМОЛ» поставляется в промышленной упаковке:
| Наименование |
Масса, кг |
| Мешок |
40 |
Условия транспортировки и хранения
Средство моющее техническое «ВИМОЛ» рекомендуется транспортировать и хранить при следующих условиях:
- СМТ «ВИМОЛ» транспортируется всеми доступными видами транспорта, в крытых транспортных средствах в соответствии с правилами перевозки грузов, действующими на выбранном виде транспорта;
- хранить моющее средство «ВИМОЛ» необходимо в сухих, крытых, хорошо проветриваемых помещениях. Допускается хранение моющего технического средства при отрицательных температурах.
При соблюдении условий транспортировки и хранения в невскрытой заводской упаковке гарантийный срок хранения средства моющего технического «ВИМОЛ» составляет 1 год с даты изготовления.
Области применения
Средство моющее техническое «ВИМОЛ» широко используется в промышленности:
- средство моющее техническое «ВИМОЛ» применяется для циркуляционной и ручной мойки молочного оборудования: молокохранительных резервуаров, доильных установок, молокопроводов, оборудования для производства масла, творога, творожных изделий, сметаны, сливочных и плавленых сыров, заквасочников, оборудования для расфасовки молочных продуктов, всевозможной тары, хлопчатобумажных, синтетических тканей и т.д.;
- СМТ «ВИМОЛ» используется в качестве активной моющей добавки к растворам каустической и кальцинированной соды;
- средство техническое «ВИМОЛ» применяется для мойки оборудования, изготовленного из алюминия, нержавеющей стали, синтетических материалов, стекла, а также оборудования, покрытого эмалью;
- средство моющее техническое «ВИМОЛ» используется для механизированной и ручной обработки внутренней поверхности различного технологического оборудования, различных резервуаров, ёмкостей, а также арматуры, инвентаря, тары, деталей машин и установок на предприятиях мясо-, птице-, рыбоперерабатывающей, хлебопекарной, кондитерской, пивобезалкогольной промышленности.
